学校就是一个吃货聚集地，一方面是因为孩子本身自制力不强，对各种小吃的诱惑力基本无法抗拒;另一方则是因为现在的孩子手里多多少少都有零花钱，而一个正规的学校，哪怕是小学，也至少有个几百号学生，每天上学和放学的时间段，这里就成为一个天然的流量池，聚集众多对食物需求很高的学生，所以很多人喜欢在学校门口卖小吃。那么，1一5元学校门口小吃做什么赚钱?下面聚商机就根据食物的制作方式来分类，更加推荐几个比较热门的小吃项目。

01、炸货类

油炸的人气高到无可比拟的地步，炸得脆脆的放在嘴里的感觉，令人爱不释口，身心愉悦。

1.油条

油条几乎占据了国人早餐的半壁江山，大概是唯一一个被父母允许的油炸食品。

作为无数中国人早餐的标配，被热油激的鼓胀的油条，裹得了大饼，泡得了豆浆，配得了白粥，蘸得了酱油。趁着刚出锅，咬上一口，满嘴的油脆面香，棒!

2.炸春卷

一张春卷皮，可卷万物，看似身材娇小，但却肚大能容。韭菜、绿豆芽、胡萝卜、猪肉丝是制作春卷馅最基本的几种原料，因为地域的差异，不同的地方都有各自地方特色的馅料。

在我们重庆这边，常见的炸春卷一般就是两种馅，一个就是糯米，还有一个就是土豆丝，这也是我以前上学时期，最喜欢的校门口炸货之一。

3.炸蘑菇

蘑菇掰小朵，开水焯1分钟捞出过凉水捞出控干，碗里+1个鸡蛋+4勺淀粉+4勺面粉+少许黑胡椒粉+少许盐和鸡精，搅拌均匀腌10分钟，油烧至八成热放入蘑菇，中火炸至表面酥脆即可捞出，撒少许胡椒粉和辣椒粉，放入嘴里，脆脆香香的蘑菇条，5元能卖一大包，小学生最爱的放学零食之一。

4.炸鸡柳

每当说起学校附近的小店小摊时，总是能激起一段属于青春的回忆，校门口的炸鸡柳小店，是无数人脑海中对学校最深刻的回忆之一。

我的学生时代，一份炸鸡柳最低1.5元/两，再后来经过物价飞涨的时代，如今的市场上，炸鸡柳的价格已经变成了5元/小份，不过没关系，价格贵了，但是依然挡不住放学的吃货们对鸡柳的喜爱。外酥里嫩，一吃就“爱上”。

一般来说，炸鸡柳的摊子或者小店，也会提供炸火腿肠、炸年糕、炸蘑菇等几种产品，零售单价也都在2-5元左右。

02、铁板烧

除了炸货之外，铁板烧算是校门口另一个备受吃货们喜欢的品类。

1.铁板鱿鱼

Q弹、饱满、多汁，铁板鱿鱼咬一口满嘴都是香味，吃着解馋更过瘾。

洋葱是铁板鱿鱼的一大特色，新鲜串好的鱿鱼在铁板的高温发出滋滋的响声，烤到七成熟加入灵魂洋葱汁，洋葱升级了鱿鱼的鲜，弥漫出的浓郁香味能一直飘到马路边!

鱿鱼和着洋葱在铁板上不停翻转，油水为它刷上一层金灿灿的光泽，最后再撒上辣椒粉，就可以开吃了。

辣度有微辣中辣超辣选择，记得提前跟老板说~鱿鱼很新鲜，弹性富有嚼劲不绵软发面，香辣中带着鱿鱼的鲜，香辣嫩滑，一串即圈粉!3.5元/串，10元/3串，也算是很正常的价格了。

2.铁板豆腐

铁板豆腐又名香煎豆腐，是一种老少皆宜的风味小吃，它常出现在学校门口的小吃街或是路边摊等地方，简单的食材，可口的味道，让人记忆深刻。这个周末，推荐一个家庭版的铁板豆腐，勾出你的回忆。

3.狼牙土豆、锅巴土豆

在川渝地区应该没有人不喜欢土豆吧。土豆既可以做主角，又可以作为配角与各种食材互相成就。

煮熟去皮后的土豆放在平底锅(摆摊的通常就是一个大铁板，中间略微凹陷，保证油不会流出去)上，煎到色泽金黄，有顾客来了，就取出适合的分量到装门调味的容具里面，辣椒粉往上一撒，油辣子、香菜、折耳根、榨菜丁、酸萝卜丁，花椒粉，孜然粉等调味料旺里面一拌，细算吃酸的还可以要求加醋，拌匀之后倒入一次性餐具，葱花一撒，递上两根竹签子或者一个一次性收支，一份麻辣焦酥，口口留香的狼牙土豆、锅巴土豆就完成了。

又香又辣，刺激你的味蕾!吃得直跳脚!怪不得深受同学们的喜欢!

03、涮烤类

涮烤也是街头常见美食制作方式。当然，在街头，涮烤一般都是分开经营的。

1.麻辣串串

每个学校门口都会有一家串串。

冬天就是一个炉子一口大锅，各种食材随挑随煮，煮好之后，统统撸下来放入一个碗中，加勺原汤，再来点香醋、葱花、鲜菜，灵魂美味初始版麻辣烫搞定。

夏天就是一口装满料汁的大钵(也可能是大锅)，里面浸泡这各种荤素串串，红彤彤的辣油，老远就能闻到麻辣鲜香的味道。学生不断从钵里面挑选自己喜欢的串串，挑好之后可以选择撸下来也可以选择就这样拿着一把串边走边吃，这就是备受吃货们喜欢的钵钵鸡(或者叫做冷串串?)

校门口的串串价格都挺便宜，以素菜为主，一般都是五毛一串!然后就是各种丸子，价格1.5-2元/串。零花钱多的时候多要两串，然后..世界都是我的!

2.烤面筋

不管是在小学、中学、大学，校门口一定有一家烤面筋。放学时烤上一串，人生一串，快乐相伴，学生的快乐就是这么简单。

3.烤肠

这几年很多媒体都爱曝光校门口街边2元/根的烤肠不干净，不卫生，食材不可描述等等，刚爆出来的时候或许成年人会介意一两天，但是很快也会被实惠的价格，香喷喷的味道，以及满嘴的“肉感”所诱惑。而学生，那就是根本不会理睬好吧。

如果说一定要给各种在校门口卖的小吃排个最受欢迎排行榜，小编觉得，烤肠应该会当仁不让的排名第一。无论是小学、中学、大学、还是就是随便一个小区、车站、路口……只要人流比较多的地方，都可以经营。

以上就是关于1一5元学校门口小吃做什么赚钱的介绍，中国各种小吃产品无数，除了上面介绍的产品，各地还有属于自己当地的特色美食在校门口经营也是非常受欢迎的，不过校门口做生意，量可以不多，但是安全卫生一定要做好，至少不能昧着良心做不安全的食物。